Les dernières actualités du Château de Javernand - Vins, Œnotourisme
Suivez les actualités du Château de Javernand : événements, salons, dégustations et vie de notre domaine viticole au cœur du Beaujolais.
AUTOMNE 2024
SALONS, LIVRAISONS, DÉGUSTATIONS VENTES
2 et 3 novembre : salon du Vin au Château de Villesavin (41250 Tour-en-Sologne). Le vendredi : tournée de livraisons autour de Bourges et Vierzon.
9 et 10 novembre : dégustation/vente à Saint Saturnin et Clermont Ferrand (63).
23 novembre : livraisons en Normandie et dégustation au Havre (76)
29 et 30 novembre : dégustation/vente et livraisons à Paris et IdF
5 décembre : marché à La Combe de Lancey (38)
6 décembre : livraisons à Grenoble et marché au Sappey en Chartreuse (38)
10 OCtOBRE 2024
L'INCROYABLE HISTOIRE DU VIN - NOUVELLE EDITION
Une BD qui retrace l'incroyable histoire du vin, de la préhistoire à nos jours. Avec un nouveau chapitre consacré au Beaujolais, dans lequel nous avons le plaisir d'apparaître, ainsi qu'en couverture !
Un livre de Benoist Simmat et Daniel Casanave aux éditions Les arênes, que nous vous conseillons : très instructif et didactique, tous lecteurs.
OCtOBRE 2024
BEL ARTICLE DANS BOURGOGNE / BEAUJOLAIS AUJOURD'HUI
Un article sympathique dans le dernier numéro de Bourgogne / Beaujolais Aujourd'hui, avec de jolis notes pour nos Chiroubles : 16,5 pour Climax 2022, 16 pour Indigène 2022, 15,5 pour Indigène 2023, 14,5 pour Chiroubles 2022
10 OCtOBRE 2024
CHIROUBLES LES GATILLES 2021 DANS CUISINE ET VINS DE FRANCE
12 juin 2024
LA RVF : "CES 52 ROSÉS FONT VIBRER LE COMITE"
Tout est dans le titre ! Et notre Beaujolais-Villages Rosé de Gamay 2023 en faisait partie.
8 MAI 2024
NOS CHIROUBLES 2022 BIEN NOTÉS PAR JAMES SUCKLING
Chiroubles Vieilles Vignes 2022 noté 92/100
Chiroubles Indigène 2022 noté 92/100
Chiroubles Climax 2022 noté 91/100
MAI 2024
CHIROUBLES INDIGENE 2022 NOTÉ 96/100 PAR TERRE DE VINS
7 et 8 AVRIL 2024
BIEN BOIRE EN BEAUJOLAIS (BBB) : BIOJOLAB A LA GRANGE CHARTON
Nous participons à BBB : nous serons à La Grange Charton à Régnié Durette pour vous faire découvrir nos vins, au sein du nouveau collectif de vignerons bio du Beaujolais : BIOJOLAB.
Évènement réservé aux professionnels.
MArS 2024
NOUVELLE CUVÉE : JAVA !
Nous vous proposons cette nouvelle cuvée en remplacement de notre crémant de Bourgogne : il s'agit d'un pétillant naturel rosé.
Un fruité croquant typique du Gamay, une pression modérée pour le plaisir de la bulle (mais pas trop), et juste quelques grammes de sucres résiduels, aucun sulfites ajoutés.
En bref un bel équilibre pour un pur plaisir.
En bref un bel équilibre pour un pur plaisir.
Etiquette dessinée par Daniel Casanave, merci Daniel !
OCTOBRE 2023
NOTRE DOMAINE PARMI LES 30 MEILLEURS DU BEAUJOLAIS
Notre domaine a été classé parmi les 30 meilleurs du Beaujolais par le magazine Bourgogne / Beaujolais Aujourd'hui (sur plus de 1600).
C'est une belle reconnaissance du travail de fond que nous effectuons depuis plus de 10 ans.
janvier 2022
MÉDAILLE D'OR POUR NOTRE CHIROUBLES CLIMAX 2020
Pour la troisième année consécutive (!) notre Chiroubles Climax reçoit une Médaille d’Or au Concours International du Gamay.
AVRIL 2021
NOS CHIROUBLES 2019 TRÈS BIEN NOTÉS PAR JAMES SUCKLING
Le critique américain James Suckling publie ses notes suite à la dégustation des vins du Beaujolais :
Chiroubles Indigène 2019 : 93/100
Chiroubles Vieilles Vignes : 92/100
Chiroubles Les Gatilles 2019 : 92/100
Chiroubles Indigène 2019 : 93/100
Chiroubles Vieilles Vignes : 92/100
Chiroubles Les Gatilles 2019 : 92/100
AVRIL 2021
CHIROUBLES CLIMAX 2020 MEILLEURE NOTE DE LA DEGUSTATION
Notre Chiroubles Climax 2020 a obtenu la note de 18/20 et le commentaire suivant :
"Issue d'une sélection des meilleurs jus au pressurage, cette cuvée constitue la quintessence du Chiroubles. Arômes à la fois bien mûrs, riches et aériens de fruits noirs. En bouche, le vin est opulent, "volumineux", écrit un dégustateur, tout en conservant beaucoup de grâce, de noblesse et de pureté."
Cela correspond parfaitement à notre conception de cette cuvée !
FEVRIER 2021
WINE ENTHUSIAST NOTE BIEN NOS CHIROUBLES
Chiroubles Climax 2018 : 92/100
Chiroubles Les Gatilles 2019 : 90/100
Chiroubles Indigène 2019 : 90/100
FEVRIER 2021
NOTRE BOURGOGNE CHARDONNAY DANS LE GUIDE HACHETTE
DES VINS
Le Guide Hachette des Vins 2021 attribue 1 étoile à notre cuvée de Bourgogne Chardonnay 2018.
janvier 2020
PLANTATION D'ARBRES EN AGROFORESTERIE
Nous engageons progressivement nos vignes en Agriculture Biologique, depuis 2018. Cette démarche s’inscrit dans une vision agro-écologique plus large que le bio, avec notamment des semis de couverts végétaux, l’entretien et la plantation de haies et l’implantation d’arbres agroforestiers au sein des parcelles de vignes.
Ce mois-ci, nous avons planté plus d’une centaine de jeunes scions, répartis sur un demi-hectare de vigne.
OCTOBRE 2019
CELA DÉMARRE FORT POUR NOTRE CHIROUBLES INDIGÈNE AU QUÉBEC !
Bacchus Magazine nous désigne « VIN DE LA SEMAINE » avec une note de 90/100.
" [...] Il en résulte un délicieux Chiroubles, net et fruité, débordant de fruits. Le nez est d'une étonnante complexité avec ses arômes de framboises, de cerises, de fraises et de poivre, ponctués de notes florales et minérales. Belle amplitude en bouche avec de la finesse, des tanins fondus et de l'élégance. Que du bonheur! "
OCOBRE 2019
VINOUS NOTE 90/100 NOTRE CHIROUBLES LES GATILLES 2017
SEPTEMBRE 2019
GUIDE BETTANE+DESSEAUVE
Un joli commentaire du dégustateur Olivier Borneuf dans la nouvelle édition de ce guide de référence :
« […] Typiques du cru, les vins ne sont pas bâtis sur de grosses structures mais plutôt sur le fil, jouant la carte de l’harmonie au détriment de la puissance. 2017 est un modèle du genre, en particulier sur la cuvée Vieilles Vignes. »
JANVIER 2019
NOS CHIROUBLES 2019 TRÈS BIEN NOTÉS PAR JAMES SUCKLING
Le critique américain James Suckling déguste le millésime 2017 et rédige un dossier élogieux sur les vins du Beaujolais.
Nos trois cuvées de Chiroubles figurent dans le palmarès :
Chiroubles Vieilles Vignes 2017 : 91/100 « A serious Chiroubles with effusive red cherries, the supple tannins gently supporting the medium body and adding complexity to the dry finish. A very flexible food-wine. »
Chiroubles Indigène 2017 : 90/100 « Crisp and dry with a sleek body and some minerality. This is an elegant Chiroubles that has quite a long, clean finish. »
Chiroubles Les Gatilles 2017 : 87/100 « Very floral with a bright watermelon note, this is a crisp and juicy, light Beaujolais that’s easy to enjoy right now.»
SEPTEMBRE 2017
CHIROUBLES VIEILLES VIGNES 2015 COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE
Nos CHIROUBLES 2015 (Vieilles Vignes et Les Gatilles) sont cités dans le guide Hachette. Deux étoiles avec un coup de coeur pour la cuvée Vieilles Vignes !
SEPTEMBRE 2015
COUP DE COEUR DU MAGAZINE LE POINT
Le numéro Spécial Vins du magazine Le Point consacre un article au Cru Chiroubles avec le Château de Javernand en première ligne.
Notre cuvée « Vieilles vignes » 2013 reçoit la note de 16/20.
Août 2015
DECANTER RECOMMANDE NOTRE CHIROUBLES VIEILLEZS VIGNES 2013
Le magazine anglais de référence sur le vin accorde la note de 15/20 à notre CHIROUBLES Vieilles Vignes 2013.
« Interesting notes of cinnamon and spice on the nose. In fact, this is more mineral than fruit, with velvet tannins and a touch of tartness. »
juin 2015
CHIROUBLES VIEILLEZS VIGNES 2013
: UN VIN PRESQUE PARFAIT
Notre CHIROUBLES Vieilles Vignes 2013 est sélectionné par un jury de consommateurs et de professionnels présidé par Fabrice Sommier (Meilleur Sommelier de France en 2007).
2013
GUIDE DES VINS A MOINS DE 20€ DE LA RVF
Retrouvez-nous cette année encore dans le Guide des meilleurs vins à moins de 20 €, édité par La Revue des Vins de France.